Baustoff Tradition

Über das Backen von Backstein

Handschlag und Strangpress

Es gibt zwei bedeutende Verfahren, den Ton in die gewünschte Größe und Form zu bringen: Handform- und Strangpressverfahren. Gebacken wird bei beiden:

Beim Handschlagverfahren werden die Rohlinge wie mit einer Kuchenform einzeln geformt, man erhält dann sehr rustikale Backsteine. Beim Strangpressverfahren wird die Tonmasse – ähnlich wie bei der Herstellung von Spritzgebäck – unter Druck zu einem Tonstrang gepresst, von dem die Rohbacksteine sozusagen vorweggeschnitten werden. So entstehen eher die glatteren, gleichförmigeren Backsteine.